Esta experiencia fue un reto muy grande para mí porque en lo personal no me gusta la cocina, no tenía muchas expectativas pues muchas de las cosas que cocino no salen tan bien, sin embargo disfruté mucho hacer esta torta de pasta ya que iba a compartirla con mi familia y quería impresionarlos con mi progreso cocinando y además me llevé una gran sorpresa pues logré terminar la torta sin que nada se quemara, la única limitación que tuve fue voltear la torta, casi hago un desastre y por eso mi mamá me tuvo que ayudar. De este reto tengo como aprendizaje que se necesita constancia y práctica a la hora de cocinar ya que mi poca experiencia en la cocina no me permitió voltear la torta sin ponerme en peligro o regar la comida pero mi mamá que tiene más años de experiencia que yo pudo hacerlo si ningún problema, en la próxima oportunidad me gustaría mejorar y hacer algo más elaborado.
Paso 1: Despúes de cocinar la pasta batir las claras de los huevos hasta espumarla y agregarla a la pasta y revolver bien
Paso 2:En la paila preferible, llenarla de mantequilla para que no se pegue y poder voltear la torta
Resultado Final: Torta de pasta
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